Cara Buat Apam Ice Cream

Alhamdulillah rezeki dgn jualan apam ice cream ni mmg hebat sekali..sambil2 cbuk dgn keja,bisnes, tak menang tgn dibuatnya dgn tempahan sana sini..

Kebetulan pulak ada yg tanya camana nk buat apam ice cream ni, ima tentunya taknak kedekut resipi sb rezeki ni pun Allah yg bagi..boleh la cuba sdri k..senang saja...

Apam Ice Cream

Bahan2:-

4 biji telur

2 cawan gula halus

3 cawan tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh ovalette

1 cawan ice cream soda (air minuman dlm botol)

1 sudu teh esen/perisa pisang/ros

Pewarna (merah/hijau atau ikut suka)

Cara2 :-

Panaskan kukus. Pastikan penutup kukus dibalut dgn kain utk mengelakkan wap air kukusan

menitik atas kuih.

Tepung,baking pwdr dicampur dan ayak. Masukkan ovalette.

Telur & gula dipukul hingga kembang dan masukkan tepung sedikit demi sedikit.

Masukkan ice cream soda dan esen pisang.

Asingkan 3 bhgn dan letakkan pewarna yg disukai.

Isikan dlm bekas/cup kecil dilapik cwn plastik kecik (thn kukus) berselang seli warna utk mendptkan corak yg menarik.

Kukus selama sekrg2nya 15-20 minit atau hingga apam merekah.